Para saber cuánta sosa se necesita para saponificar una
cantidad de una grasa concreta, sólo hay que multiplicar dicha cantidad por el
valor correspondiente que aparece en la tabla. Por
ejemplo, para saponificar totalmente 100 g de aceite de oliva (en la tabla del post anterior su
parámetro es de 0,134) basta multiplicar 100 x 0,134 = 13,4 g de sosa
necesitaremos. En el caso de que vayamos a hacer un jabón con diferentes
aceites, habría que buscar la cantidad necesaria de sosa para cada tipo de
aceite concreto, y luego sumarlas todas. También por eso, en las recetas de
jabón, si queremos sustituir un aceite por otro, también habrá que ajustar la
cantidad de sosa necesaria.
CALCULAR LA CANTIDAD DE AGUA Esta, en general, debe ser de aproximadamente 1/3 de los aceites
utilizados, también en gramos. Por ejemplo: por cada 100 gr. de aceite debemos
usar 33,33 grs. de agua No rebajar esta cantidad de agua.
De todas maneras, no es preocupéis, porque he encontrado esta
web que es una calculadora de saponificación y lo único que tenéis que hacer es
escoger el tipo y la cantidad de aceite en gramos y os da la cantidad de sosa y
agua que debéis echar. http://calc.mendrulandia.net/
Tener en cuenta que dependiendo de qué tipo de aceite usemos
nos saldrá un jabón más o menos duro.
es muy bueno
ResponderEliminares muy bueno
ResponderEliminarMuchas gracias
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